Inilah Arti Vegetarian Yang Sesungguhnya

Inilah Arti Vegetarian Yang Sesungguhnya - Hampir semua orang beranggapan kalau vegetarian itu identik dengan pola makan bebas daging, cuma mengkonsumsi sayur-sayuran, biji-bijian, kacang-kacangan, buah-buahan, dll (selain protein hewani)

vegetarian

Anngapan itu nggak salah sih, tapi sebenernya vegetarian itu memiliki arti yang lebih luas lho. Menurut International Vegetarian Union (IVU), "Vegetarian adalah praktek nggak makan daging, ikan, unggas, ataupun produk sampingannya, dengan atau tanpa penggunaan diary atau telur"

Vegetarian dibagi menjadi 3 macam, yaitu :

1. Vegetarian Murni
   Yang tergolong vegetarian murni adalah mereka yang dalam menu makanannya sama sekali nggak mengandung protein hewani.
2. Lacto Vegetarian
   Vegetarian jenis ini dalam menu makanannya masih menggunakan atau memasukkan unsur susu. 
3. Ovo-Lacto Vegetarian
   Vegetarian jenis ketiga ini  adalah mereka yang dalam menu makanannya masih menggunakan atau memasukkan unsur susu dan telor.

Saat ini vegetarian atau biasa dikenal dengan veggi udah jadi trend, woow.. Ada banyak alasan kenapa mereka sampe jadi seorang vegetarian, yaitu :

1. Menjaga Kesehatan dan Pembersihan Jiwa
   Kalao menjaga kesehatan udah bukan hal yang baru lagi, tapi kalao untuk pembersihan jiwa, ini hanya orang-orang khusus yang melakukannya
2. Alasan spiritual
   Untuk agama tertentu, ada sebuah aturan yang mengharuskan beberapa orang khusus untuk jadi vegetarian alias nggak boleh makan daging.
3. Menjaga lingkungan
   Dengan adanya vegetarian di muka bumi ini, berarti membuka peluang yang besar bagi petani sayuran, buah-buahan, dll untuk memajukan usaha mereka. Kalo banyak peminat sayuran, berarti makin banyak orang yang bercocok tanam. Itu artinya lingkungan bisa semakin sehat dan terjaga.
4. Menyelamatkan sebuah kehidupan
   Ada beberapa orang yang memutuskan untuk jadi vegetarian karena mereka nggak mau spesies makhluk hidup berdaging musnah dari planet ini kalo terus-terusan dikonsumsi.
5. Ikut-ikutan
   Wah, ini alasan yang nggak boleh ditiru nih. Kalo jadi vegetarian cuma karena pengen ikut trend, mending nggak usah deh, nanti malah tersiksa lho. Kalo mau jadi vegetarian, jadilah vegetarian dengan niat yang tulus dari hati.

Para Vegetarian Dapet Asupan Protein Dari Mana ?

Sumber protein terbesar buat tubuh manusia umumnya berasal dari hewan, trus yang jadi pertanyaan para vegetarian dapet asupan protein dari mana? 

Untuk vegetarien tipe Ovo-Lacto mungkin udah gak bingung lagi dengan asupan protein mereka, karena mereka masih mengkonsumsi telur. Trus yang dua tipe vegetarian lagi gimana?

Jangan khawatir, ternyata protein dari gandum dan jagung ternyata kadarnya sama lho dengan protein hewani kelas satu.  Selain itu juga ada susu kedelai (bukan keledai) yang juga bagus buat kesehatan.

Pilihan hidup udah jadi hak setiap orang, mau jadi vegetarian boleh, nggak pun ngak papa. Vegetarian atau bukan, yang penting kita harus terus hidup sehat, dengan pola yang sehat, makan makanan bergizi, rajin olahraga, istirahat teratur, jauh dari alkohol dan narkoba, pasti penyakit bakalan males mampir ke tubuh anda.